Si chiama cibo da strada perché quando è nato veniva servito da rifocillatori ambulanti che lo cucinavano espresso per i camminatori affamati. Non si sa però dove né quando sia nato – probabilmente in un certo senso c’è sempre stato – ma si sa che nel corso dei secoli e degli anni ha ampliato decisamente il suo ventaglio, arrivando a esprimere un grande numero di variazioni tutte sotto il suo cappello.

Oggi il cibo da strada è sì quello che può essere ordinato per strada, che si può mangiare camminando magari da un luogo all’altro mentre ci si sposta per lavoro o per svago, ma è anche quello che si può degustare seduti al tavolino di un bistrot, accompagnandolo a un buon bicchiere di vino o a una birra.

Ma quali sono i migliori street food di Torino? Se volete saperlo, potete dare un'occhiata alla nostra gallery.
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