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A Canale sfilano i cani da tartufo

Parliamo di una grande eccellenza della nostra regione, il Tartufo Bianco d'Alba. Si chiude con segno positivo la stagione delle "trifule", con un'annata che ha garantito buone grattate di tartufo sui nostri tajarin (con un prezzo variabile tra gli 800 e i 2000 euro al chilo). Hanno dunque da festeggiare, oltre che i golosi di […]

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A Canale sfilano i cani da tartufo

Parliamo di una grande eccellenza della nostra regione, il Tartufo Bianco d'Alba. Si chiude con segno positivo la stagione delle "trifule", con un'annata che ha garantito buone grattate di tartufo sui nostri tajarin (con un prezzo variabile tra gli 800 e i 2000 euro al chilo). Hanno dunque da festeggiare, oltre che i golosi di […]

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